台北西門町美食 冷之果手作鬆餅 我吃到橘子口味的冰淇淋了

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西門町冷之果手作鬆餅 霜淇淋 (橘子口味大分享)

 

店家資訊

0970-068-112

台北市萬華區武昌街2段82巷3弄1號

 

期待自己親手榨出來的橘子汁做出來的橘子冰淇淋!(到底是甚麼味道?)(榨汁過程)

在外面真的非常少看到橘子口味的冰淇淋!

12/29 今天趕來品嚐一下我與店家一起努力的成果!

▼之前來冷之果都只要看到老闆娘,今天意外的看到老闆現身!

今天本來有香蕉霜淇淋的!(結果賣完了,才不到六點耶),我本來還想說可以買一支來吃的!

所以老闆連便當都還沒吃,就還在忙碌中,應該是做下一桶!!)))辛苦了!

謝謝冷之果老闆娘用心的幫我保存這兩個口味的冰淇淋!

當天做好,我無法趕到現場,還好妳有幫我留啊!!(太感恩了)

▼老闆娘提醒我先從橘子口味吃!(橘子做出來是黃色的耶)

吃起來味道非常淡,若是原先不知道它是橘子,可能無法吃出到底是甚麼味道!

如果只是用舌尖品嚐,只會覺得有淡淡的香味,用舌根品嚐,就會帶有橘子籽的苦澀味!(一般不會喜歡的味道!)

而且老闆娘說,已經加了很多糖,還是蓋不掉橘子籽的苦澀,可憐的橘子本身條件不太好,

若真的要把你做成冰淇淋只能去籽還要剝絲了!(太搞缸)<所以只能把你從霜淇淋界的名單刪除啦!

▼老闆娘說蔓越莓優格大受歡迎喔!

其實我原先沒有要榨蔓越莓汁,不知怎麼著,那天就靈機一動,一起榨一榨好了!(榨汁過程)

因為冰凍過,優格的味道會重一點,如果當天吃到的話,應該會比冰凍過的好吃!

▼口味心得,兔兔幫我說!!

▼來訪西門町冷之果,我必點青醬鮪魚鬆餅啊!外帶兩份!(也是最後的兩份!天氣冷,鬆餅也賣完了!)

▼一起忙碌雖然辛苦,但卻也很幸福!

▼小小店面,熱心滿滿,希望未來的冷之果生意興隆!到時可以換一個更大一點的店面,做好多口味的霜淇淋給大家吃喔!

▼看到老闆的眼鏡,就覺得他是工程師臉!!結果他果真是工程師!!!

 

▼我的小總結

這次的橘子雖然不成功,但卻也讓我知道天然的東西就是這樣!

水果本身的先天條件要夠好,才能做出好吃的霜淇淋,外面實在太多香精和化學了!

老闆說有很多瓜類都不太能做,放久了都會苦澀!

感謝冷之果特地幫我做出來的橘子/蔓越莓口味的霜淇淋~

我已經想好下次的口味了!!(而且是雙口味)

下次我會在一天完成任務,敬請期待!

 

特報:跨完年後,草莓口味就要來襲囉!!(草莓霜淇淋可以不加奶喔!)我超愛的!

就是喜歡單純那種酸酸甜甜的口感,清爽!!

 

初訪文點此

 

二訪文點此

 

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台北市萬華區武昌街2段82巷3弄1號

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