台北車站 胡椒廚房 凱薩飯店附近

胡椒廚房的鐵板是來自日本專利鑄鐵製造 很特別 

 

胡椒廚房

02 2312-2407

台北市中正區忠孝西路1段36號B1 (捷運台北車站M6出口)

 

胡椒廚房有一種鐵板燒和壽喜燒的感覺,

初次在團購買了胡椒廚房的套餐!

地點有一點隱密,在捷運台北車站地下街M6出口附近,找了好久才找到!

 

(序) 在還沒來到台北車站 胡椒廚房 前,有一小段(疑問又納悶)的插曲

購買團購網的胡椒廚房套餐時,有特別註明餐前一定要先預約時間~

我很守規矩的打電話預約,得到的回應是;直接過來吧!不用預約,都有位置!

恩...那我需要留電話之類的嗎? )))另一頭傳來:不用!

 

疑問1 :我不清楚團購最後到底賣了幾份?(賣翻的話,常遇到客滿)

既然註明要預約,又不幫客人登記,若到現場萬一真的客滿...

是要讓客人等嗎?還是客人要自認倒楣?

 

 

▼胡椒廚房的點餐區類似速食店,點完先付錢>再入座

 

▼MENU (團購雙人套餐NT.388)

 

▼當日人潮沒有特別多~估計應該都是買團購來的!(猜想)  地點真的滿隱密的!!

 

 

 

插曲: 入座後,看了自己的桌上和隔壁桌~想要找衛生紙,一張也沒有!

自助吧區也同樣沒有!)))因此問了A服務生:請問有衛生紙嗎?

A服務生回答:我們沒有衛生紙!(速離)

天啊!一間餐廳居然連一張衛生紙都沒有~太誇張吧!?

 

我不死心,問了另一個B服務生:你們餐廳真的一張衛生紙都沒有嗎?

B服務生說:你說衛生紙嗎? 我們沒有喔,我們只有紙巾!

我好無言啊!你們是這樣服務客人的?......瞬間大扣分!

 

假設:那如果我問你們餐廳有飲料嗎?他可能就會回答,沒有喔!

再問另一人他會說:你說飲料嗎?沒有耶,我們有可樂或雪碧......0.0?

 

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▼胡椒牛肉飯

餐點送來,服務生只說了:肉要先翻面再開始調味(就離開了)

我初次來,對於胡椒廚房是感新鮮的!可惜沒有介紹餐點特色,或是調味比例之類的...

 

 

▼我只好看著醬.....亂加一通!哈哈

 

 

▼飯上面真的都是滿滿的胡椒,聞起來也很香!

 

 

▼要趕快把肉翻面不然很快就會焦焦的!翻面後可以跟白飯一起炒,可以邊炒邊調味~(之類的)

 

 

▼別看這樣白白的一堆..還滿好吃的胡椒有入味,即使亂調味一通,味道也不差!挺好吃的!份量也夠!

 

 

▼特選BBQ牛肉雞排雙拼

 

 

 

▼雞排是用雞腿肉,吃起來很嫩雞肉的味道不算太入味,只有吃到胡椒味,覺得淡的朋友可以再加以調味!

 

▼牛肉片的味道就很好吸收味道,加太多醬反而會太鹹,所以調味要拿捏好!!

 

 

▼我的小總結

初次來到台北車站的胡椒廚房很令我失望!

餐點不難吃,而且是有特色的!

但服務很可惜~如果可以再加強一下,應該會更好!

無論是餐點的介紹,或是提供紙巾(這很基本),

以及入座可告知顧客洗手間方向..等(這些都是細節和顧客的需要)

餐廳地點很隱密,所以做了團購,大量的曝光!

但做這麼多,總不是只想有一次性的消費吧!?

 

 

 

胡椒廚房

02 2312-2407

台北市中正區忠孝西路1段36號B1 (捷運台北車站M6出口)

11:00~22:00 (週一~日)

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