桃園活蝦料理 海鮮餐廳【活跳跳活蝦餐廳】(每天都是屏東直送上來)紅頭母蝦吃的到蝦膏喔!(好停車)

每隻蝦都好甜~肉質也太Q彈了吧!!

還可以吃的到蝦膏喔!!


桃園活跳跳活蝦餐廳

電話 : 03-357-9601

地址 : 桃園縣桃園市經國路281號

 

活跳跳活蝦餐廳】位在桃園市經國路上,有附停車場(超方便)

這裡的蝦都是當天從屏東直運上來,活蝦去料理的~(現撈喔)

這家桃園活蝦海鮮餐廳的環境有古早味感覺,裡面非常寬敞!!

座位非常多,人多也不會感覺擁擠~很舒服!!

紅頭母蝦都可以吃的到蝦膏!!~超鮮~而且蝦頭都沒有異味或腥味(很好吃)

 

桃園活跳跳活蝦料理餐廳 環境介紹

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這是活蝦池~裡面的蝦子都是每天屏東直送上來的!

老闆說直送上來之前,蝦子會停止餵食7天左右,所有排泄物都排乾淨了~

這時候再去料理~蝦頭都不會有異味或腥味喔!!

最厲害的是,紅頭母蝦裡面的蝦膏!!(泰國蝦的高級貨啊)

 

 

每隻蝦頭的顏色都很漂亮呢!!

 

 

因為是來吃活蝦料理~重頭戲當然是蝦囉!!

就不賣關子了~趕快來品嘗一下!!

招牌胡椒蝦 $700 / 份

 

 

每隻都很大隻內!!~用的都是母蝦,扒開都是滿滿的蝦膏~超級過癮!!

喜歡吃蝦的朋友絕對不能錯過這裡!!

胡椒蝦真的很香,鍋底滿滿的都是胡椒香料~香氣十足!!~一定要趕緊趁熱吃!!

真的有一種一甕吃不夠的感覺~

牠最特別的是~蝦肉還有滿滿的胡椒香,肆意在嘴裡慢慢散開~怎麼那摸好吃啦!!

 

 

扒開蝦頭~用力吸~把蝦膏都挖出來~真的沒有異味耶~

之前真的很怕蝦頭~吃到不乾淨的,有些人很容易過敏~

老闆的大力推薦和新鮮直送~加上已經停止餵食七天的蝦子~吃起來真的沒有怪味啊!!

果然很鮮~蝦肉更不用講~彈彈Der!! 好吃!!

 

炒菠菜 $160

還滿大一盤的耶,有嚇到!!~有些熱炒店的炒青菜都是一咪咪而已~

菠菜好吃,不會太油!!

 

 

澎湖花枝丸 $300

這道很必點耶~好海味喔~有些吃起來都是魚漿的感覺~這個花枝丸真材實料!!

滿口的花枝肉啊!!~我喜歡!!

 

 

古早味烘蛋 $180

每次家庭聚餐一定要點一道下飯的~舉凡烘蛋、蔥蛋、菜圃蛋~我家都很愛!

烘蛋的價格有比較貴一點,但真的很大盤~表皮煎的酥酥的~裡面有點滑嫩嫩~不錯吃!

 

 

鹹酥肥腸 $380 / 份

我本來還想說點肥腸會不會點錯,因為這裡是賣蝦料理的,肥腸又是很難處理的菜餚~

很怕會踩雷!~結果整個出乎我意料之外的好吃,而且超級大盤~

我認真地覺得老闆可以做小份一點的~不要說2~3人小家庭,4人也不一定能吃完啊!!

但這道菜真的很下酒啊!!~吃起來外酥內軟~很容易咬~裡面夾蔥蒜真的很好吃啊!!

肥腸最怕的就是像橡皮筋一樣咬不斷~這裡的肥腸滿推的耶!!好吃!!

 

 

鳳梨苦瓜雞湯 $300 / 小份

這道我也好喜歡喔~苦瓜不苦,湯喝起來真的好甜喔!!~非常回甘!!

沒有喝完外帶回家加熱還是很好喝!!~雞肉也燉的很軟~不乾柴,好好喝!!

唯一美中不足的地方就是雞肉有點少就是了!!

 

 

活跳跳烤蝦 $400 / 半斤

 

 

烤蝦沒有多餘的調味~老闆也大力推薦烤蝦~

活蝦料理基本上蝦子新鮮~甚麼料理其實都是好吃的~就在於你喜歡甚麼口味!

我最喜歡的就是簡單~少鹽少油!!~能吃到蝦子的原味最重要!!

蝦殼上滿滿的鹽~撥開後~蝦肉一點都不鹹~能吃到蝦子本身的鮮甜味~

但它就不像胡椒蝦~烤蝦吃不到蝦膏喔!! (兩種不太一樣,各有千秋)

 

 

胡椒蝦(左) / 烤蝦(右)

 

 

店家自製的甜點果凍

 

 

古早味扒絲 $200 / 份

一看就知道是拔絲地瓜~錯錯錯~裡面還加了芋頭呢!!

飯後甜點真的是一個很完美的Ending~趁熱把地瓜拔起來~放入冰水裡冰鎮~

外皮的糖衣就會瞬間凝結~變成脆脆的麥芽糖~好香好好粗喔!!~芋頭我也很愛!! (大推)

 

合作文

一直以來都還滿喜歡吃蝦的~但很怕不乾淨的來源或是吃到不乾淨的蝦~

桃園活跳跳活蝦餐廳~所有的蝦都是屏東新鮮直送~老闆大力推薦!

泰國蝦裡的高級(紅頭母蝦)還能吃到蝦膏喔!!~怎麼能放過呢!!

重點是蝦頭吃起來一點都沒有異味,這點真的很放心啊!!

大推招牌胡椒蝦~不會很辣,香氣十足~蝦肉還很彈~

如果有去桃園~或是住桃園的朋友~家庭聚會或是請客宴客都很適合來活跳跳海鮮餐廳!!

推薦給愛吃蝦的朋友!! (嚐鮮去囉)

 

桃園活跳跳活蝦餐廳

電話 : 03-357-9601

地址 : 桃園縣桃園市經國路281號

(有附停車場)

 

 

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